Гость оценивает ресторан раньше, чем пробует еду

Когда гость впервые видит ресторан, он ещё не знает вкус еды, не понимает насколько быстро работает доставка и как общается служба поддержки. Но за несколько секунд у него уже может сложиться первое впечатление о заведении. И часто оно формируется с сайта.

Для доставки это особенно важно. Человек может прийти на сайт с рекламы, поиска или по рекомендации знакомых. И именно здесь он решает: посмотреть меню и оформить заказ или закрыть страницу и поискать другой ресторан.

Сайт может открываться, кнопки могут работать, а заказ успешно уходить в систему, но при этом гостю может быть неудобно им пользоваться.

Например, человек хочет заказать пиццу и сталкивается с тем, что:

• меню сложно найти или в нём трудно ориентироваться;
• фотографии блюд маленькие или выглядят неаппетитно;
• непонятно, из чего состоит блюдо;
• стоимость и условия доставки приходится искать;
• старые акции продолжают встречаться на главном экране;
• кнопка заказа теряется среди других элементов;
• на каждом этапе приходится думать, куда нажать дальше.

Если на сайте неудобно заказывать, гость может уйти ещё до того, как познакомится с вашей кухней.

Посмотрим на примерах: 

1. Додо Пицца https://dodopizza.ru/





Уже на первом экране пользователь получает важную информацию и понимает, куда двигаться дальше. На сайте можно без труда найти:

• категории блюд;
• акции и специальные предложения;
• характеристики отдельных позиций;
• варианты и добавки.

Например, в меню используются визуальные обозначения, которые помогают быстрее ориентироваться в блюдах. А карточка пиццы позволяет изменить состав с помощью добавок и модификаторов. То есть сайт не просто показывает ассортимент, он постепенно ведёт человека к покупке.



2. Теперь для контраста можно посмотреть на сайт локальной доставки Суши-Пицца 24 https://суши-пицца24.рф/shop/order

Здесь пользовательский путь выглядит иначе. На сайте можно встретить устаревшие акции, нет личного кабинета и мобильного приложения для отслеживания заказа, а время доставки сообщается оператором после оформления.





Для постоянного гостя это может быть привычно, но человек, который впервые попал на сайт, оценивает то, что видит и сравнивает впечатление от бизнеса. Если один ресторан выглядит современно, понятно и последовательно, а другой создаёт ощущение устаревшего сервиса, это может повлиять на выбор ещё до первого заказа.

Хороший пользовательский опыт — это когда человеку понятно, что делать на каждом этапе:

нашёл ресторан → понял, что здесь можно заказать → выбрал блюдо → разобрался с составом и ценой → понял условия доставки → добавил товар в корзину → оплатил → получил подтверждение.

Если на каком-то этапе человек начинает искать информацию, возвращаться назад или гадать, что произойдёт после нажатия кнопки, здесь уже есть точка для улучшения.

Например, если ресторан обещает доставку за 60 минут, гостю важно понимать:

• действует ли это время для его адреса;
• сколько стоит доставка;
• когда примерно приедет заказ;
• где посмотреть его статус;
• что произойдёт после оформления.

Владелец ресторана знает свой сайт слишком хорошо — он знает, где находится меню, что означает каждая кнопка и как устроена доставка. Новый гость этого не знает. Поэтому иногда полезно специально забыть всё, что вы знаете о своём сайте, и пройти его как обычный покупатель.